Cosa facciamo

Il meglio del Pesce

Antipasti caldi

La nostra grande specialità sono i carpacci di pesce crudo: branzino, salmone selvaggio, ricciola, tonno, gallinella, s. Piero…e tutto il meglio del mare. Vi proponiamo inoltre un’accurata scelta di antipasti al vapore o bolliti: granseola, canoce, mazzancolle, polipetti, crostacei ecc. A seguire: scampi, canestrelli, capesante, ostriche, tartufi, gamberi rosa …

 

 

Cosa Facciamo 2


Molluschi e Crostacei

Ostriche, tartufi, capesante, astice, canestrelli, canoce, ecc tutto rigorosamente crudo, fresco e in stagione.

 

 

 

Cosa Facciamo 3

Crudità e Carpacci

 


Carpaccio di branzino, salmone selvatico, tonno, S. Piero, dentice, ombrina, ecc…